Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt

16,95

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Beschreibung


Preis: 16,95 €
(ab Sep 29,2020 10:53:01 UTC – Einzelheiten)


Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! 
Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für Caffè Mocha oder Haselnuss-Frappé.

Kaffee-Buch: Highlights und Inhalte auf einen Blick
• Die aktualisierte Neuauflage des preisgekrönten Kaffee-Buchs:
Der DK Klassiker gehört zu den beliebtesten Büchern über Kaffee auf dem Markt – er wurde bereits mit dem „World Cookbook Award“ prämiert. Für Sie wurde das Werk nun mit brandneuen Daten und Fakten komplett aktualisiert.
• Fachwissen von der Kaffee-Expertin:
Die Autorin Anette Moldvaer ist Mitbegründerin einer mehrfach preisgekrönten Kaffeerösterei in London, wurde als Barista vielfach ausgezeichnet und ist heute selbst Jurorin bei internationalen Barista-Meisterschaften.
• Umfangreiches Know-how über Kaffee:
Erfahren Sie alles, was Sie über das traditionsreiche Getränk wissen möchten: Los geht es mit der Geschichte des Kaffees, einer Sortenübersicht und Informationen zu Ernte, Lagerung und Verarbeitung. Es folgen Karten, Texte und Infografiken zu den Anbaugebieten und verschiedenen Bohnen. In der Kaffeekunde dreht sich alles um die Röstung, die Auswahl, das Mahlen und die Kunst des perfekten Milchschaums.
• Kaffee-Rezepte aus aller Welt:
Erhalten Sie ausführliche Informationen zu Zubereitungsarten und Kaffee-Rezepte für warme und kalte Köstlichkeiten – vom Eis-Espresso bis zum Irish Coffee.
• Informative Spezialseiten:
Auf diesen besonderen Seiten erfahren Sie Wissenswertes zu Kaffeekultur, Hausröstung, Geschmackskombinationen und vielem mehr.
• Reich bebildertes Barista-Buch:
Ihr Lieblingsgetränk wird gebührend mit zahlreichen wunderschönen Fotografien in Szene gesetzt.

Dieses Barista-Buch präsentiert das Kultgetränk in all seinen Facetten – es ist das perfekte Geschenk für alle Kaffee-Liebhaber!

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